أفضل درجات التوت الأصفر: ماذا تختار للزراعة على الموقع

التوت الأصفر - واحدة من أكثر الثقافات غير العادية ، والتي لا توجد غالبًا في الحدائق المنزلية. وهي عبثا بلا طائل ، حيث أنه منذ أن نمت هذا التوت ، أصبح من المستحيل رفضه. التوت الأصفر لديه العديد من المزايا أكثر من الأصناف الحمراء والسوداء. بسبب انخفاض محتوى الأنثوسيانين (الأصباغ) ، فإنه لا يسبب الحساسية عند الأطفال الصغار وهو مناسب للحوامل. أيضا في التوت الأصفر أقل الأحماض العضوية والسكريات أكثر ، مما يجعلها ألذ وأحلى من الأصناف الأخرى. هذا التوت مناسب حتى للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. تقدم هذه المقالة الأنواع الأكثر شعبية من التوت الأصفر ، مع وصف للطعم والصفات الغذائية لثمارهم.

  • مشمش
  • كهرمان
  • هارب
  • عملاق أصفر
  • الحلوى الصفراء
  • خريف ذهبي
  • معجزة البرتقال
  • الأصفر الحلو
  • ندى صباح
  • ياروسلافنا

هل تعلم يستخدم التوت الأصفر على نطاق واسع في الطب التقليدي بسبب تركيبته الكيميائية الغنية. تحتوي ثمارها على السكر (الجلوكوز ، الفركتوز ، السكروز) ، الأحماض العضوية (الليمون ، الماليك) ، الألياف ، المعادن (الحديد ، البوتاسيوم ، الكالسيوم ، الكوبالت ، المغنيسيوم ، النحاس ، الزنك).لأغراض طبية ، يتم استخدام كل من ثمار وأوراق النبات ، وتستخدم كعلاج مضاد للبرودة. يستخدم شراب التوت كالمحلي للخلطات الطبية للأطفال المريرة. من المستحسن استخدام التوت الأصفر أيضا للاضطرابات المعوية والتسمم.

مشمش

توت العليق المشمش هو نوع من التوت الأصفر ، الذي حصل على اسمه بسبب نكهة المشمش غير العادية من التوت. الشجيرة عبارة عن نبات متفرع متوسط ​​، لا ينتشر ، البقع مستقيمة ، مع الأشواك في الجزء السفلي من الساق. الأوراق متوسطة الحجم ، خضراء ، بدون زغب ، معتدلة الحواف على طول الحواف. توت عنب المشمش حبة تافهة ، ظل ذهبي بلون المشمش الأصفر ، محتلم قليلاً ، يزن حوالي 3 غم يحتوي على: 10.4 ٪ من السكريات ، 1.3 ٪ ، الأحماض ، 36 ملغ من فيتامين سي.

لحم التوت حلو ومالح ، طري ، برائحة رقيقة. الصنف لديه مقاومة عالية للأمراض والآفات. الزراعة الزراعية لمجموعة متنوعة تشمل القص الجزء الجوي من البراعم قبل الشتاء في الأرض المفتوحة. ينتمي المشمش المتنوعة إلى أصناف التوت الصفراوية الصفراء للغرض العالمي.الفواكه النبات من منتصف الصيف وتقريبا إلى أول الصقيع. متوسط ​​العائد لكل شجيرة توت العليق المشمش يمكن أن يصل إلى 4 كجم. وتستخدم على نطاق واسع التوت في الطبخ لإعداد الحلويات والمربى ، وكذلك الاستعدادات الشتاء.

كهرمان

اسم الصنف "العنبر" بالإنجليزية يعني "العنبر". انها حقا تميز لون الفواكه التي لها الظل جميلة ، والعسل كهرمان. المصنع لديه شجيرة مدمجة قوية تصل إلى 2-2،5 مترا. يتميز توت العنبر المتنوع ذو الحجم المتوسط ​​، الذي يصل وزنها إلى 4 غرام ، بطعم الحلوى الممتاز والرائحة اللذيذة. الصنف متوسّط في وقت متأخر ، غير قابل للإصلاح ، ومشتاق في فصل الشتاء وغير عملياً عرضة للأمراض والتلف بسبب الآفات. مع العناية الجيدة ، تنتج العنبر متنوعة من التوت الأصفر حوالي 3 كجم من المحصول من شجيرة واحدة. Variety هي واحدة من القلائل التي تحمل النقل بسهولة.

هارب

لا يتميّز صنف التوت بيغليانكا بالأعشاب الفائقة ، لكنه أسهل وأكثر تكيُّفًا في التكنولوجيا الزراعية. تصل براعم النباتات إلى طول يصل إلى 1.7-2 متر ، مستقيمة ، عمليا بدون الأشواك. التوت صغير ، يصل وزنها إلى 3 غرام ، ذهبي اللون مع غطاء المشمش.فهي تتميز بطعم ممتاز ، مع طعم خفيف ورائحة حلوة وضوحا. الصنف هو ناضجة في وقت مبكر ، العائد لكل شجيرة هو حوالي 2 كجم. العيب الرئيسي للهارب هو ضعف قدرته على النقل. لكن الصنف له درجة عالية من الصلابة في فصل الشتاء ، فضلا عن مناعة جيدة للأمراض والآفات الفطرية الرئيسية.

عملاق أصفر

تم تربيتها هذا التنوع كتوت الطاولة للاستهلاك البشري. يصل عملاق التوت الأصفر إلى ارتفاع حوالي 2.5 متر. لها سيقان قوية وسميكة ، تتطلب أربطة إجبارية. هذا هو نوع شبه إصلاح ، لذلك في فصل الخريف لا تحتاج إلى قطع النباتات. وفقا لأصحاب الحدائق ، وهذا التنوع هو أفضل من جميع الفواكه الصفراء. بالإضافة إلى إمكانية الحصول على محصول لذيذ ، يستخدم هذا النبات أيضًا لأغراض الديكور لتزيين العروش والأزقة. يتميز بالتباهي ومقاومة الصقيع العالية ونادراً ما يتعرض للأمراض والآفات.

السمة الرئيسية للمصنع هي ثماره الكبيرة والمثيرة ، والتي يمكن الاستمتاع بها حتى الصقيع الأول. يدعى هذا النوع من التوت العملاق بسبب الحجم الرائع للتوت الأصفر الذي يصل وزنه إلى 8-10 جم. تمكن بعض البستانيين من الحصول على توت بحجم الجوز. أيضا ، العملاق الأصفر لديه عائد مرتفع - ما يصل إلى 6 كجم من شجيرة واحدة. المصنع يعطي الكثير من البراعم ، لذلك ، فإنه ينسخ بشكل جيد للغاية. هذا الصنف له عيوب: الشيء الرئيسي هو أنه عند معالجة التوت ، فإنها تفقد بسرعة شكلها الأصلي ويتم نقلها بشكل سيئ. أي أن الصنف غير مناسب للزراعة الصناعية.

من المهم! من المهم جدا عدم التأخر في الحصاد ، وإلا فإن التوت سوف يسقط على الأرض وينهار ، مما يجعله غير مناسب للاستهلاك.

الحلوى الصفراء

التوت الأحمر الحلوى ليست وصفًا مختلفًا جدًا للأنواع من الفواكه الصفراء الأخرى. تم تطوير هذا التنوع في سنوات ما بعد الحرب في محطة تجريب جبل تيغا بريمورسكي كراي ، روسيا. الصنف هو ناضجة في وقت مبكر ، مقاومة الصقيع ، يمكن فصل الشتاء دون مأوى. ومع ذلك ، إذا كنت لا تزال تغطي التوت لفصل الشتاء ، سيكون هناك حصاد أكثر جودة. حلوى التوت العليق مقاوم باعتدال للأمراض الفطرية والآفات. المحطة متوسطة الحجم وطولها متر ونصف المتر.

تكون البراعم رفيعة ، مع ارتفاعات ضعيفة من اللون الأخضر الفاتح. فروع الفاكهة صغيرة ، تشكل في المتوسط ​​8-12 توت.ثمار الحلوى توت العليق صغيرة جدا - تصل إلى 2 غرام ، لون مخروطي ، أبيض وأصفر - أبيض. الأذواق ممتازة - العصير الحلو والتوت مع اللب العطرية. وبفضل العناية الجيدة ، يسمح لك المصنع بجمع ما يصل إلى 2 كجم من المحاصيل من الأدغال أو أكثر.

خريف ذهبي

تمّ إصلاح Golden Raspberry Repair Grade ، وكان الخريف الذهبي بين النخبة في عام 2004. هذا النبات عبارة عن شجيرة ، متوسطة الانتشار ، يصل ارتفاعها إلى 2 متر ، وهي عبارة عن مجموعة من أنواع التوت والشتاء القوية التي تتسامح بسهولة مع الصقيع الشديد الذي يصل إلى 30 درجة تحت الصفر. الفروع الشابة هي الرمادي أو البني القذر ، وعادة ما تكون الأوراق خضراء داكنة ، وأوراق الشباب أخف وزنا. فاكهة التوت الذهبي متوسطة الحجم ، يتراوح وزنها من 5 إلى 7 جرام ، ولها شكل مخروطي جميل طفيف قليلاً وطعم حلو واضح مع طعم خفيف ورائحة رقيقة.

مقارنة مع أنواع التوت التقليدية الأخرى ، فإن Golden Autumn غني بفيتامين C. يحتوي النبات على معدل إنتاج يبلغ حوالي 2.5 كجم من التوت من شجيرة واحدة. تنضج الأصناف في النصف الثاني من شهر أغسطس وتحمل الثمار حتى الصقيع الأول. توت العليق الذهبي الخريف هو غريب الأطوار: يحتاج إلى تربة فضفاضة وخصبة ، وزراعته ورعايته يتطلب الالتزام المنتظم لجميع التوصيات الزراعية.خلاف ذلك ، هناك خطر انخفاض الغلة وتدهور جودتها.

معجزة البرتقال

يعتبر توت العليق ميراكل من أفضل أنواع التوت ، وذلك بفضل سهولة زراعته. مستطيلة ، تنوع عالمي ، متوسط ​​النضج. المصنع قوي ، طويل القامة ، مترامي الأطراف. تكون البراقع فاتحة اللون ، مع زغب طفيف وطلاء شمع. الأشواك صغيرة ، خضراء اللون ، وتقع في الجزء السفلي من البراعم. أوراق النبات خضراء ، مجعدة ، محتقنة قليلاً. تصل الثمار إلى 5-6 جم ، وأحيانًا يصل إلى 10 غرام ، أما التوت ذو اللون البرتقالي اللامع فلديه شكل مخروطي متطاول ، صعب باعتدال ، مع لب عطاء. تحتوي على أكثر من 3٪ سكريات وأحماض 1.1٪ و 67 ملغم من فيتامين سي. في خطوط العرض الجنوبية ، يصل الغلة إلى 2-2.5 كجم لكل شجيرة. من بين العيوب ضعف قابلية النقل ، وهذا هو السبب في أن التنوع غير مناسب للزراعة الصناعية. الصنف متطلب خفيف ، المناطق الشمالية ليست مناسبة دائما للنضوج التام للتوت.

من المهم! لا تتعايش معجزة البرتقال للتوت مع المناخ الرطب جدا ، وكذلك السقي المفرط.

الأصفر الحلو

الأصفر الحلو هو نوع آخر من التوت الجدير بالملاحظة. وجهة حلوى متوسطة متنوعة في وقت مبكر ، والتي لديها عائد مرتفع. مع العناية الجيدة ، يمكنك الحصول من 3.5 إلى 8 كجم من التوت من الأدغال. تصل شجيرة النبات إلى ارتفاع لا يتعدى 1.6-1.9 متر ، ومتوسّط مترامي الأطراف. يعطي ما يكفي من يطلق النار ويطلق النار على الجذر. فروع الفاكهة هي كبيرة جدا ، في المتوسط ​​15-20 التوت. الفواكه هي شكل بيضاوي مخروطي ، تزن حوالي 3-6 غرام لكل منهما. التوت لونه أصفر فاتح ، مع اللحم الحلو والعصير ورائحة لطيفة. إن الصلابة في فصل الشتاء هي متوسطة ، أما في خطوط العرض الوسطى ، فسيتطلب الشتاء في الحقول المفتوحة مأوى.

ندى صباح

يختلف توت العليق الصباحي في فروع الفاكهة القصيرة ، والتي يبدو أن الشجيرات مغطاة بغص التوت. يصل ارتفاع نبتات النباتات إلى 1.5-1.7 متر ، مستقيمة ، مع ارتفاعات قاسية. يترك التجاعيد ، خضراء زاهية. إنه تنوع كبير ، يتميز بإنتاجية عالية. الفواكه في منتصف أغسطس وحتى أول الصقيع. التوت كبير ، أصفر ذهبي ، حوالي 5-7 جم ، وأحياناً تصل الكتلة إلى 10 غرام ، الطعم لطيف ، حلو ، مع طعم خفيف. في موسم الجفاف ، ينخفض ​​محتوى السكر في الفاكهة ، تزيد الحموضة. لذلك ، في خطوط العرض الجنوبية ، من الممكن زرع ندى الصباح فقط في حالة ري المياه الوفيرة في فترة ساخنة. يتكاثر النبات بسرعة ، ويعطي الكثير من البراعم ، والشتلات تتجذر بشكل مثالي. حتى عند الزراعة بعد الربيع ، يمكنك الحصول على حصاد في أواخر الخريف. هذا الصنف مقاوم للغاية للأمراض الفطرية والفيروسية وغيرها.

هل تعلم تم تربيخ مجموعة مورنينج ديو ، أو بورانا روزا باللغة البولندية ، من قبل المربي يان دانيك في معهد البستنة وزراعة الأزهار في مدينة بزيزدن (بولندا).

ياروسلافنا

ومن المعروف أيضا أن نوع التوت ياروسلافنا يعرف باسم Brusviana الأصفر و Rosyanitsa - وهو منتج من اختيار الأوكرانية. إنه صنف موسمي متوسط ​​، ينمو بشكل جيد في جميع المناطق. الشجيرة عبارة عن نبات متوسط ​​الارتفاع - لا يزيد عن 1.7 م ، ويحمل ثمرة من بداية أغسطس حتى بداية الصقيع الأول. التوت أصفر زاهي ، يصل إلى أحجام تصل إلى 3.5 سم ، ويتميز توت العليق ياروسلافنا من العائد العالي: من شجيرة واحدة يمكنك الحصول على حوالي 4 كيلوغرام من التوت. درجة التذوق تصل إلى 4.5-5 نقطة. من أجل الحفاظ على المصنع في فصل الشتاء والحصول على عائد مرتفع للسنة المقبلة ، ينبغي قطع الجزء الأرضي الكامل من براعم التوت في الخريف.

شاهد الفيديو: تراجع الإنتاج الزراعي في سوريا الى النصف (شهر نوفمبر 2024).