الزعتر هو الزاحف المعمر الذي ينمو في شكل شبه شجيرة من عائلة Labiotus. غالبا ما يتم تحديد هذا النبات مع الزعتر. في الواقع ، الزعتر والزعتر هم أقرباء من نفس جنس. كل واحد منهم لديه أنواعه الخاصة ، وبعض الاختلافات في اللون والرائحة والاختلافات الصغيرة في شكل الأوراق والساق. لكن تشابهها يسمح لنا بأخذها لنفس النبات ، واستخدامها من قبل البشر هو نفسه.
- الزعتر (الزعتر): التركيب الكيميائي والقيمة الغذائية
- الزعتر مفيد
- الخصائص الدوائية من الزعتر
- كيفية استخدام الزعتر في الطب التقليدي
- الزعتر في التجميل
- استخدام الزعتر في الطهي
- تحضير المواد الخام الطبية
- لمن ال زعتر (الزعتر) لا يمكن استخدامها
ما لديه الزعان خصائص زاحفة ، لماذا يتم حصادها وكيف يتم استخدامها - سيتم مناقشة هذا في المقالة. يمكن تطبيق الأعشاب فقط معرفة جميع ممتلكاتهم ، وفقط بعد ذلك سوف تستفيد ولن تسبب ضررا.
الزعتر (الزعتر): التركيب الكيميائي والقيمة الغذائية
التركيب الكيميائي للزعتر يحتوي على المضادات الحيوية القوية العشبية - كارفاكرول. هو قادر على التغلب على المكورات العنقودية الذهبية.أيضا في تكوين النبات هو الزيت العطري الذي يحتوي على الكثير من الثيمول ، linalool ، karyofillen.
يحتوي المصنع على العناصر التالية:
- الفيتامينات A ، المجموعة B 1-9 ، C ، E ، K ، PP ، بيتا كاروتين ؛
- سيمين.
- تربينول.
- أسكاريدول.
- بورنيول.
- حمض أورسوليك
- الكولين.
- الصغرى والمغذيات الكبيرة - الصوديوم والبوتاسيوم والحديد والكالسيوم والسيلينيوم.
الزعتر مفيد
الزعتر لديه الخصائص المفيدة التالية:
- المضادة للالتهابات.
- مطهر.
- مدر للبول.
- مضاد.
- خافض للحرارة.
- قاتل الألم
- حبوب النوم. المواد الفعالة - الراتنجات ، الزيوت العطرية ، التانينات ، الأملاح المعدنية ، الفلافونويد والمرارة ، الأحماض - توفر مجموعة واسعة من الأعشاب على جسم الإنسان.
- عدم التسامح الفردي
- احتشاء عضلة القلب
- مرض الكلى
- مرض الكبد
- قرحة المعدة.
- انخفاض وظيفة الغدة الدرقية.
الزعتر الزاحف مفيد أيضا لأنه نبات حسن العسل. العسل منه عطرة جدا. الخصائص المفيدة للزعتر تظهر عندما تختمر في الشاي - تعتبر محفز طبيعي يستخدم في الإجهاد ، لعلاج الاكتئاب ، والصداع النصفي ، وهن عصبي. استخدام الزعتر في الشاي مفيد جدا للأطفال الذين يعانون من فقر الدم.
تستخدم الأعشاب الجافة لاستخدامها في خدمات العبادة. اليوم ، فإن الجزء فوق سطح الأرض من المصنع يشتد الطلب عليه في صناعة العطور.
الخصائص الدوائية من الزعتر
نبات الزعتر له خصائص الشفاء بسبب تركيبه الكيميائي. الثيمول ، وهو وفرة في الزعتر ، يشير إلى مشتقات الفينول. ولكن الثيمول لديه أقل سمية وله تأثير أكثر اعتدالا على الأغشية المخاطية ، هو عامل مبيد للجراثيم جيد في مكافحة النباتات الفاحشة. الثيمول نشط جدا ضد الفطريات الممرضة ، الدودة السوطية ، الديدان الشريطية.
والزيوت الأساسية الشافية الموجودة في النبات فعالة للالتهاب الشعبي والأمراض الرئوية الأخرى ، وخاصة بالنسبة للسعال الديكي والربو. كما أنها مفيدة في الالتهابات المعوية المعدية.
خصائص التعرق من الزعتر الزاحف جعله علاج معرق فعال ، وهو أمر مهم لنزلات البرد وسيلان الأنف والانفلونزا. القدرة على تنظيم نشاط الجهاز العصبي هو مفيد للأشخاص الذين يعانون من الأرق.
يتم إزالة التخمير في الأمعاء عن طريق decoctions ودفعات من الزعتر.لذلك ، يؤخذ عند تناول الأطعمة الدهنية الثقيلة ، لتطبيع الهضم.
الزعتر له خصائص مفيدة في علاج التهاب المفاصل والروماتيزم. في هذه الحالة ، يتم استخدامه خارجيا. كما يستخدم الزعتر خارجيا في شكل المستحضرات والكمادات والمراهم ، والتي هي فعالة لأمراض الجلد.
الزعتر مفيد أيضا للرجال. وهو يركز على العناصر النادرة المهمة لصحة الرجال. السلينيوم في النبات ضروري لتخليق التستوستيرون ، ينشط الموليبدينوم الإنزيمات المسؤولة عن الوظيفة الجنسية الطبيعية.
كيفية استخدام الزعتر في الطب التقليدي
في الطب الشعبي ، غالبا ما يستخدم الزعتر بسبب توافره ، والذوق ، وفي الواقع ، خصائص الشفاء. أبسط شكل من أشكال التطبيق هو شاي الزعتر. لإعداد هذا ، يمكنك استخدام النبات الطازج أو المجففة. يسكب ملعقة صغيرة من الأعشاب مع كوب من الماء الساخن ، وأصرت لمدة خمس دقائق - والشاي جاهز ، تحتاج فقط لتصفية ذلك. يمكنك أيضا خلط الأعشاب مع الشاي الأسود.
في الكفاح ضد إدمان الكحول ، استخدم ديكوتيون من الزعتر. يتم إعداده من خلال صب 15 غراما من المواد الخام مع 500 مل من الماء المغلي. يقام الخليط لمدة 15 دقيقة في حمام مائي ، ويضاف الماء المغلي والماء للحصول على 500 مل الإخراج. هذه decoctions فعالة للانسحاب من حفلة. يمكنك أن تأخذ ديكوتيون لمدة أسبوعين في 50 غراما ، وبعد ذلك شرب بعض الكحول. يساعد منعكس الكمامة المقاوم في الابتعاد عن الكحول.
عندما التهاب الجذر ، والأمراض من المفاصل إعداد صبغة الزعتر. لإعداده ، تحتاج إلى أخذ 8 ملاعق طعام من المواد الخام ، صبها بـ 0.5 ليتر من الفودكا. يصر في مكان مظلم لمدة أسبوعين ، ويهز. ثم يصفى المزيج ويفرك أجزاء من الجسم. يمكنك أيضًا أخذ حمام مع مثل هذه الأمراض - خذ 200 غرام من الزعتر لترين من الماء المغلي وأصر. تأخذ حمام لمدة 15 دقيقة يومين.
عندما يمكن أن تكون الأمراض النسائية الغسل. بالنسبة لهم ، تحتاج إلى صب جزء واحد من المواد الخام مع ثلاثة أجزاء من الماء ، تغلي لبضع دقائق ، تبريد وتوتر. يتم الغسل في الليل.
مع الضعف الجنسي لدى الرجال ، يتم استخدام الوصفة التالية: 2 ملعقة طعام من الأعشاب صب 500 مل من الماء المغلي ، أصر على 2-3 ساعات. بعد الإجهاد وخذ نصف كوب لمدة نصف ساعة قبل وجبات الطعام مرتين في اليوم.
يمكنك الغرغرة مع الزعتر في الأمراض الالتهابية من تجويف الفم والبلعوم. يسكب العشب المسحوق بالماء المغلي ، يملؤه لمدة ساعة وبعد الترشيح يشطف الفم بالتسريب الدافئ. كما أنه يساعد مع ألم في الأسنان.
تؤخذ الزعتر decoctions تحت الشروط التالية.Barrier-: زآلام القصدير ، والأرق ، والتهيج العصبي ، والألم العصبي ، والصرع ، والخوف ، والإجهاد ، والالتهاب الرئوي ، وفقر الدم ، والتهاب الشعب الهوائية ، والأمراض المعوية ، وأمراض المعدة ، وهلم جرا.
الزعتر في التجميل
تم العثور على زيت الزعتر تطبيق في التجميل. يتم استخدامه لجمال وقوة الشعر. ضعيه قبل غسل الرأس - تحتاج إلى فرك فروة الرأس أو مزج الزيت مع الشامبو ، حوالي 5 مل لكل 20 مل من الشامبو. وسوف يساعد على التخلص من القشرة ، وتطبيع عمل الغدد الدهنية ، ويقلل من محتوى الدهون في الشعر.
أيضا ، لمنع تساقط الشعر ، وتستخدم decoctions الزعتر - 4 ملاعق كبيرة من الأعشاب صب 400 مل من الماء ، وتغلي لمدة 10 دقيقة ، سلالة وبارد. بعد غسل الشعر يشطف الشعر. دافق ليست ضرورية.
يحتوي الطب العشبي مع الزعتر على حمامات بخار لبشرة الوجه. الزعتر (الزعتر) صب الماء المغلي لمدة 20 دقيقة. تأخذ ملعقة كبيرة من الأعشاب في نصف لتر من الماء.فوق المرق الساخن ينحني ويغطي رأسه بمنشفة. احفظ الوجه فوق حمام البخار لمدة 10 دقائق.
عندما الجلد المترهل ، المسام المتضخمة ، الالتهابات تطبق كمادات من الزعتر. يتم الجمع بين كوب من الماء المغلي مع ملعقة كبيرة من الزعتر ، ويسمح ليبرد. بعد أن تتمكن من ترطيب الشاش أو قطعة قماش قطنية في مرق وتوضع على الوجه. يستمر الإجراء 15-20 دقيقة.
استخدام الزعتر في الطهي
وتستخدم أوراق الزعتر في الطبخ. يستخدم هذا التوابل في شكل طازج وجاف. رائحة نفاذة ، حار ، طعم مرير قليلا مثل هذا الزعتر في الأطباق.
زيادة أوراق الزعتر إلى الأطباق تحسّن الطعم والرائحة ، وإعطاء المرارة. في المخبز الأعمال الزعتر هو التوابل الرائدة. كما يتم تحويل أطباق الخضار - الملفوف والبطاطا - مع إضافة الزعتر.
استخدام الزعتر كتوابل للأطعمة الدهنية يساعد على تحسين عملية الهضم. نظرا لخصائص العطرية الرائعة من الزعتر يستخدم بكميات صغيرة للطهي.
تحضير المواد الخام الطبية
هناك دور مهم تلعبه المنطقة التي نما فيها الزعتر. يجب أن يتم جمع العشب فقط في المناطق ذات البيئة الجيدة ، بعيداً عن الطرق والصناعات.
للعلاج ، وجمع الجزء الجوي من المصنع. يتم تنفيذ المجموعة في فترة الإزهار - نهاية يونيو - بداية أغسطس. يتم قطع البراعم مع السويقات مع المقص ، ووضعها في أكياس أو سلة بطريقة لا تتردد ولا يتم الضغط عليها.
يجب جمع الزعتر في الطقس الجاف ، بعد جفاف ندى الصباح. يجب تنظيف المواد الخام من السيقان المتعرجة ، والبقع المريضة والضعيفة ، وكذلك يرقات الحشرات.
زعتر جاف يوضع تحت السقف ، في الظل وفي مكان جيد التهوية. يتم وضع العشب في طبقة رقيقة على الورق أو على قماش طبيعي ، ويمكن تجفيفه في شكل معلق.
بعد التجفيف ، تصبح سيقان الزعتر هشة ، الأوراق والأزهار تسقط. مجموعة عالية الجودة تتكون من أوراق خضراء داكنة ، زهور بنية مجففة وأغصان رقيقة وسيقان.
يمكن تخزين الزعتر في وعاء زجاجي أو كيس قماش أو ورق أو حقيبة من الورق المقوى. في البولي إيثيلين ، فإن المواد الخام ستتعامل مع الخصائص الطبية وتفقدها. تخزين لمدة عامين.
لمن ال زعتر (الزعتر) لا يمكن استخدامها
الزعتر له خصائص مفيدة وموانع. لا يجب استخدام الزعتر في الحالات التالية:
يجب ملاحظة الحذر في التطبيق في النساء الحوامل. تدعي بعض الدراسات أن الزعتر يمكن أن يزيد من نبرة الرحم ، وهذا يثير الإجهاض. في هذا الصدد ، لا يمكن إساءة استخدام الشاي من الزعتر.
تحتاج أيضا إلى تذكر أن المنتجات القائمة على الزعتر يمكن أن تؤدي إلى تطور الغدة الدرقية وارتفاع ضغط الدم. الجرعة الزائدة تسبب الغثيان. ولكن بشكل عام ، فإن استخدام الزعتر له تأثير شافي على الجسم.الشيء الرئيسي هو الامتثال للتدبير ، وسوف يجلب العشب فائدة فقط.
