المشمش: اختيار أصناف الشتاء هاردي لمنطقة موسكو

يعتبر أن المشمش ثقافة جنوبية. ومع ذلك ، فقد وجدت بالفعل بستانيين طرق لزراعة هذه الشجرة الجميلة في المناطق الباردة.

منطقة موسكو هي منطقة باردة جدًا ، ويمكن أن يصل الصقيع هنا إلى -30 درجة مئوية. بسبب هذه الظروف المناخية ، فإن أفضل أنواع المشمش لمنطقة موسكو ستكون أصناف المشمش الشديدة الصلابة.

تعتبر تقلبات درجة الحرارة في أوائل الربيع من سمات منطقة موسكو ، والتي يمكن أن تقتل حتى المشمش المقاوم للبرد.

أي نوع من الأنواع أفضل لالتقاط قطعة أرضك في منطقة موسكو ، بالإضافة إلى خصائصها وخصائصها ، سنناقش في هذه المقالة.

"جبل الجليد"

"Iceberg" هو نوع من المشمش ، الذي تم تربيته في عام 1986 من قبل A. K. Skvortsov و L. A. Kramarenko. "فيض" - في وقت مبكر من المشمش ، والثمار التي تنضج في أواخر يونيو - أوائل أغسطس. تنمو الشجرة في مرحلة البلوغ إلى حجم صغير - 3 أمتار فقط ، وتنمو بشكل معتدل.

ينتشر تاج هذه الشجرة ويتفرع بشدة.أزهار "فيض" أزهار كبيرة بيضاء يصل قطرها إلى 4 سم. ثمار هذا النوع ليست كبيرة جدا - 20-22 جم ، مستديرة أو بيضاوية. الفاكهة لديها قشور رقيقة ، قد يكون هناك أحمر خدود معتدل. سطح الجنين هو محتلم.

الفواكه هي طرية جدا ، لينة وعصير. يتم فصل الحجر بسهولة من اللب. يمكن أن تستهلك ثمار هذا النوع في شكل الخام والمطبوخة: المربي ، كومبوت ، المربي. ثمار الصف "فيض" تختلف في orezhkost جيد.

الصلابة في الشتاء والقدرة على التحمل في هذا الصنف عالية جدا ، ولكن في فترات الأمطار الباردة ، فإن "الجبل الجليدي" عرضة لمرض الكليستوسبوريوز (ثقب مثقب).

"Iceberg" - مجموعة متنوعة بمتوسط ​​العائد ، ولكن في أوقات دافئة بشكل خاص ، يمكن أن يكون العائد مرتفعًا جدًا.

الفاكهة "فيض" تبدأ في السنة الثالثة - الرابعة بعد التطعيم.

"Alyosha"

الصف "Alyosha" - في وقت مبكر من فصل الشتاء هاردي قادرة على التلقيح الذاتي في الأجيال الثانية والثالثة. تنمو الشجرة حتى 4 أمتار ، مع تاج دائري مترامي الأطراف.

لون هذا الصنف كبير (قطره 3.6-4.1 سم) ، أبيض مع عروق زهرية. الثمار هي أيضا كبيرة - 18-21 غرام ، يتم تقريب الثمرة نفسها وتسوية قليلا من الجانب ، مع جلد رقيق.

على الثمرة ، قد يكون هناك أحمر خدود صغير ممشوق وضيق طفيف ، على الرغم من أن النسيج نفسه سلس ولامع. ينضج الثمار في أواخر يوليو - أوائل أغسطس ويمكن استخدامها على حد سواء الخام والمطبوخة.

طعم المشمش حلو ومروع وغني ، واللحم طري وعصير.

هذا التنوع متواضع ويحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين لحقيقة أنه يمكن نقله وتخزينه بسهولة.

"هاردي"

هذا التنوع حصل على اسمه لمقاومته للصقيع والبارد ، على الرغم من أن الشجرة حساسة للغاية لقطرات درجة حرارة الربيع. شجرة هذا التنوع قوية وكبيرة وتنمو بسرعة كافية. كرون كثيفة ومفروشة.

هذا التنوع هو ممثل اختيار حديقة نيكيتينسكي. ثمار هذا الصنف تنضج في وقت متأخر - في بداية - منتصف أغسطس ، هذا النوع من المشمش هو كبير الثمار ، ويمكن أن تصل الفواكه 35-45 غ.

الثمار مسطحة ، مطلية بلون برتقالي ذهبي جميل جميل مع أحمر خدود واضح.يتم فصل الحجر المتوسط ​​الحجم بسهولة عن اللب ، الذي يتميز برائحة رقيقة ومذاق غني.

سوف تظهر الثمار الأولى فقط 5-6 سنوات بعد زرع شجرة. هذا هو نوع من الغلة المشمش عائدًا إلى حدٍ كبير ، وبالنسبة للموسم من شجرة واحدة ، يمكنك جمع ما بين 60 إلى 80 كجم من الفواكه الطازجة ، والتي تعد رائعة للاستخدام في كل من الجبن وفي الشكل النهائي.

"الدلو"

المشمش "Aquarius" - من بنات أفكار الحديقة النباتية الرئيسية في روسيا ، مشتقة من A.L. كرامارينكو. "برج الدلو" - هذا أصناف المشمش الشتلات "Lel". شجرة البالغين مع تاج كبير يمكن أن تصل إلى 6 أمتار في مرحلة البلوغ.

تزهر الشجرة بزهور بيضاء زاهية جدا ، على الرغم من أن الزهور نفسها صغيرة جدا. على ثمار تشكيلة "الدلو" ، يمكن رؤية رابط مميز ، ويتراوح متوسط ​​الوزن من 27 إلى 32 جرامًا ، والثمرة نفسها ملونة باللون الأصفر مع أحمر خدود.

اللحم هو فاكهة متوسطة الكثافة وذو مذاق حلو متناغم للغاية. يتم فصل الحجر الصغير بسهولة عن اللب. المشمش "Aquarius" - شجرة مقاومة للأمراض إلى حد ما ، ولكن يمكن أن تتأثر جرب - مرض ينجم عن فطر العائلة Venturia.

وفقا لاستجابات المقيمين في الصيف ، "Aquarius" هو مصنع ممتاز للنمو في منزل ريفي ويتكيف بسهولة مع أي ظروف معيشية.

"غويانا"

المشمش "غيانا" ويمثلها شجرة طويلة القامة وقوية مع تاج مترامي الأطراف يتفرع بشكل كثيف. هذا الصنف هو مقاوم للصقيع ومتواضع في الرعاية. العائد من هذا التنوع في مستوى مرتفع إلى حد ما. Gviani هو تنوع ذاتي الخصوبة. هذه الشجرة هي مقاومة للأمراض إلى حد ما.

فاكهة "غيانا" في السنة الرابعة من النمو. الثمار صغيرة نوعا ما ولا تنمو أكثر من 20-25 جم. الثمار صفراء زاهية اللون ، وهذا المشمش أحمر الخد. الثمار لها لمعان لامع وطرف مدبب.

النواة لها طعم حلو ، والجسد نفسه حلو ومثير للغاية ، وعلى العموم فإن المذاق متناغم للغاية. الحجر متوسط ​​الحجم ومفصول تماما عن الكتلة الكلية للجنين.

ثمار هذا التنوع تنضج في وقت متأخر جدا - في منتصف - نهاية أغسطس.

يجذب هذا التنوع كل من المربين والبستانيين الهواة من حقيقة أنه يتم الاحتفاظ به جيدا ونقله بشكل جيد ، وهو أيضا متواضع للغاية لظروف النمو.

"الكونتيسة"

"زوجة الكونت" - متوسط ​​درجة المشمش. الصلابة في فصل الشتاء ومقاومة البرد لهذا الصنف أقل بكثير من الأصناف الأخرى ، وغالبا ما يتعرض هذا النبات klyasterosporiozu.

تنمو ثمار "الكونتيسة" إلى 20-30 جم إذا كان الطقس دافئًا وجافًا ، فالفواكه ستكون صحية ، ولكن خلال فترات الطقس البارد والممطر ، يمكن تغطية الثمرة بالنقاط السوداء وحتى القشرة المستمرة من السيفالاديس. يمكن جمع الثمار الأولى في غضون 3-4 سنوات بعد الزراعة.

قد تكون الثمرة مستديرة أو بيضاوية الشكل ، بجلد رقيق وناعم قد يكون لونه أصفر شاحب أو دسم حليبي. الحجر كبير ، يشكل 11-12 ٪ من الكتلة الاجمالية للفاكهة ويفصل بسهولة عن لب اللون البرتقالي اللامع والمذاق الغني.

"زيوس"

المشمش "زيوس" لا يمثل شجرة طويلة جدا ، والتي لا تتجاوز في مرحلة الرشد ثلاثة أمتار.

هذا النوع يتميز بمقاومة الأمراض المتوسطة.

ويحقق هذا التنوع ثمارًا جيدة تمامًا: حيث يتم حصاد ما بين 20 إلى 30 كيلوغرامًا من الفاكهة من شجرة واحدة ناضجة ، وليس أقلها أن الفاكهة من زيوس عادية.

ثمار هذا التنوع ليست كبيرة جدا - 20 غرام.جلد الثمرة رقيق ومدهون باللون الأصفر الفاتح ، مزين بلون أحمر غير لامع. يمكن حصاد الثمار من منتصف أغسطس.

بعد زراعة الثمار الأولى يمكن جمعها في السنة الثالثة أو الرابعة.

"ليل"

"ليل"- هذا هو التنوع الذي يبدأ الاثمار في السنة الرابعة بعد الزرع. ولد في حديقة النباتات الحكومية في عام 1986. ويمثل هذا التنوع شجرة متوسطة الارتفاع (تصل إلى 3 أمتار) ، يتم جمع فروعها في تاج صغير أنيق. النمو معتدل جدا.

في موسم الخريف ، تصبح أوراق المشمش "Lel" ضاربة إلى الحمرة. تنمو الزهور البيضاء إلى 3 سم في القطر. فاكهة "Lel" لمدة أسبوع أو اثنين في وقت لاحق من "Alyosha" و "Iceberg".

الثمار ذات اللمعان اللامع ، وزنها 20 غم ، والفاكهة ليست محتالة ، مدورة ، مع جوانب مسطحة. لون الفاكهة برتقالي وبدون أحمر خدود.

العيب الوحيد لهذا الصنف هو العظم الكبير ، الذي يستهلك حوالي 12٪ من الكتلة الإجمالية للفاكهة ، على الرغم من أن العظم ينفصل بشكل جيد.

يمكن أن تستهلك ثمار هذا الصنف سواء في الجبن أو في الشكل النهائي ، وغالبا ما يستخدم هذا التنوع لإعداد المشمش المجفف.

أحمر الخد

"ملتهب" - المشمش ، الذي هو الآن الأكثر وجدت في حدائق منطقة موسكو. أشجار هذا التنوع قوية وطويلة ، مع تاج كبير وسميك وقوي. ميزة مميزة لهذا التنوع هي ثمار كبيرة ، تصل كتلتها إلى 50 جم.

الفاكهة على شكل بيضة ، مع خط واضح من اللون البرتقالي اللامع وأحمر خدود إلى حد ما. جلد الجنين كثيف وغير محتشم جدا. هذا التنوع يتغاضى عن فصل الشتاء بشكل جيد للغاية وهو ملوث ذاتيًا.

يبدأ الإثمار بعد 3-4 سنوات من الرعاية المناسبة ، وإذا كانت الرعاية غير صحيحة وغير متناسقة ، فإن الثمار ستكون أصغر بكثير ، والحصاد غير منتظم.

ثمار هذا الصنف لها رائحة طيبة ومذاق حلو ، على الرغم من أنك قد تشعر أحيانًا بالملح. يمكنك تناول الطعام والفاكهة الطازجة ، والمطبوخة. هذا التنوع عالمي: إنه متواضع مع التربة ويمكن زراعته في أي منطقة.

"شهر العسل"

الصف "معسل" - شجرة يمكن أن تصل إلى 4 أمتار في الارتفاع ، وهذه الميزة تجعل عملية الحصاد صعبة إلى حد ما. تاج هذه الشجرة كبير جدا ومتسع.

الثمار صفراء ، مستديرة ، متساوية. أقرب إلى الأعلى تغطى الفاكهة بنقاط حمراء صغيرة.جلد الثمر هو محتلم قليلاً ، اللحم كثيف جداً ، ليفي وعصير جداً.

هذا الصنف يمكنه تحمل درجات حرارة تصل إلى -35 درجة مئوية. غالبًا ما تستخدم ثمار هذا الصنف طازجًا ، ولكن المربى والكومبوت ليس أقل شأناً في المذاق.

"الرهبانية"

الصف "رهباني"تم إطلاقه في عام 1996 في حديقة الولاية النباتية. يتم تمثيل هذا التنوع بشجرة قوية مع تاج منتشر.

أزهار ليست زهور بيضاء كبيرة جدا - يصل إلى 3 سم في القطر. جميع أنواع البراعم تؤتي ثمارها. في أغلب الأحيان ، لا تتجاوز كتلة الفاكهة 30 غرامًا ، وتكون غلة الصنف عالية جدًا ومنتظمة.

ثمار غير متساوية الشكل بجلد أصفر الليمون ، مزينة بلون أحمر فاتح ، محتقنة قليلاً وتظهر في منتصف أغسطس (في المناطق الأكثر دفئًا) أو في أواخر أغسطس (في المناطق الأكثر برودة).

لحم الثمرة لديه لون أصفر غني و قليل الدقيقي ، الطعم حلو المذاق ، الرائحة ليست واضحة جدا. الحجر هو مسطح ويمثل 12 ٪ من إجمالي كتلة الجنين ، ويفصل مع القليل من الجهد.

"الروسية"

الصف "الروسية" لديه القدرة على غلات عالية وقسوة الشتاء قوية جدا ومقاومة البرد. "الروسية" - شجرة كبيرة مع تاج متوسط ​​الحجم. في حد ذاته ، الشجرة منخفضة ، وهذا يبسّط مهمة الحصاد.

ثمار هذا الصنف مستديرة مع جوانب "محشورة" ، مطلية باللون الأصفر الفاتح مع أحمر خافت. يتم إخفاء اللحم من اللون الأصفر المشرق تحت سطح محتدم قليلاً وله رائحة رقيقة جداً ، ولكن واضح.

"انتصار الشمال"

الصف "انتصار الشمال" - نتيجة عبور أصناف "الشمالية في وقت مبكر" و "أحمر الخدين". في البداية ، تم إنشاء هذا التنوع للزراعة في المنطقة المركزية ، وهذه الحقيقة تجعل من الصعب فصل هذا التنوع في منطقة موسكو ، على الرغم من أنه تم تعديله من حيث المبدأ ، وهذا التنوع يعاني من فصل الشتاء بشكل مناسب.

يتم تمثيل هذا التنوع بشجرة قوية النمو مع تاج كبير وكثيفة ومنتشرة ، لذلك إذا كنت تخطط فقط لزرع هذا التنوع في حديقتك ، فأنت بحاجة إلى تخطيطه بحيث لا يطغى "النصر الشمالي" على بقية النباتات.

ثمار هذا الصنف كبيرة ، تصل إلى 55 غم ، فالفواكه ذات لون أصفر برتقالي ، ومن الجانب الذي عادة ما يكون في الظل ، يظهر برويلين صغير ، والجلد محتشم.

لب البرتقال له طعم لطيف يذوب في فمك حرفياً. الحجر صغير ويفصل بسهولة عن اللب.

في بعض النواحي ، فإن "انتصار الشمال" أضعف من الأصناف المذكورة أعلاه ، ولكن هذا النوع لا يقل شعبية بين البستانيين في منطقة موسكو.

"المفضلة"

هذا التنوع ، على عكس البقية ، تم تربيته في وقت لاحق ، في عام 2000. ممثلو هذا الصنف هم أشجار متوسطة الارتفاع يصل ارتفاعها إلى 3-4 أمتار كحد أقصى.

تزهر باللون الأبيض ، والزهور نفسها متوسطة الحجم: 3-3.2 سم. براعم هذه الشجرة سنوية ومتفرعة بشدة. هذا التنوع يؤتي ثماره في نفس الوقت مثل Monastyrsky.

ثمار هذا الصنف كبيرة إلى حد كبير ، حيث تصل إلى 30 غم ، مع بشرة خشنة ، محتقنة قليلاً ، برتقالية مطلية مع بقعة كبيرة من أحمر الخدود. لون اللّون البرتقالي الساطع له طعم غني جدا وحصل على 5 نقاط على مقياس التذوق.

عظم هذه الفاكهة صغير جدا - 8 ٪ من الكتلة الكلية ، ويفصل بشكل جيد عن اللب. يمكن استهلاك الفواكه على حد سواء الخام والمطبوخة.هذا الصنف محفوظ جيدًا ولا يحتاج إلى عناية خاصة أثناء النقل.

"إمبريال"

تم تنويع هذا التنوع في عام 1986 في حديقة الولاية النباتية. هذه الأشجار ذات ارتفاع متوسط ​​، والتي تصل في سن البلوغ 3-4 متر.

الثمار بيضاوية الشكل وتصل إلى وزن 20-22 جرام. جلد هذه الفاكهة هو كثيفة جدا ، والأصفر والمحتش. على معظم الفواكه ويمكن ملاحظة استحى وضوحا. لحم الثمرة غض جدا ، له نسيج كثيف وله طعم غني بالحامض.

يشكل الحجر نسبة 10٪ من إجمالي كتلة الجنين ، وبسبب العصارة القوية ، فإنه لا يفصل دائمًا عن اللب. يمكن حصاد الثمار بعد 3-4 سنوات من التطعيم. العائد ليس كبيرًا جدًا ، ولكنه يتسم بالانتظام.

لا يتطلب نقل وتخزين الثمار شروطًا خاصة. يمكن أن تؤكل الفواكه على حد سواء الخام والمطبوخة ، حتى في إعداد المربى ، وسوف تحتفظ نكهة ورائحة.

"إديلويس"

مجموعة المشمش "إديلويس"تم سحبه في عام 1975. هذه الشجرة متوسطة مع تاج كروي. الثمار تنضج في منتصف نهاية أغسطس. الثمار مستديرة ، مع جوانب مسطحة قليلاً.

الجلد رقيق نوعًا ما ، مطلي باللون البرتقالي الفاتح الفاتح ومزين باللون البرتقالي مع أحمر خدود. لب مع الطعم الحلو الحامض الغنية ورائحة وضوحا.

ينتج هذا التنوع الكثير من الفاكهة: تنتج شجرة واحدة كبيرة حتى 30 كجم من المحصول. الصنف هاردي في الشتاء ويتحمل أي مخاطر للمرض.

يتميز "Edelweiss" بالتحمل الجيد للجفاف. ساهمت جميع هذه العوامل في حقيقة أن هذا التنوع يعتبر عالميًا وقد تم منحه مرارًا وتكرارًا لخصائصه الإيجابية.

كما ترون ، هناك العديد من الأصناف التي يمكن أن تتكيف بسهولة مع منطقة الضواحي الخاصة بك وجعل الصيف أكثر حلاوة. الشيء الرئيسي هو اختيار مجموعة مناسبة لنفسك "لتذوق ولون" وتعطيه رعاية جيدة ، والشجرة ستخدم لك ولعائلتك لفرح لسنوات عديدة.

شاهد الفيديو: اهم وائد المشمش الصحية (أبريل 2024).